Proyecciones Favorables para la Temporada de Cereza 2024-2025 en Chile
Chile se prepara para una histórica temporada de exportación de cerezas, con proyecciones que indican un aumento considerable en el volumen de envíos. Para la temporada 2024-2025, se espera que Chile exporte 500,000 toneladas de cerezas, un incremento significativo que fortalece la posición del país como líder mundial en la industria.
Demanda en China: Un mercado en expansión
El mercado chino, uno de los más importantes para las cerezas chilenas, sigue mostrando un crecimiento sostenido. Las estimaciones apuntan a que 130 millones de cajas podrían ser exportadas a este país para el 2027, con una concentración del 23% del volumen de producción en las semanas 50 y 51 de la temporada (PortalFruticola.com)(RedAgricola).
Desafíos logísticos y sanitarios
A pesar de las perspectivas positivas, los productores chilenos enfrentan desafíos logísticos, como la gestión de la cadena de frío para preservar la calidad de las cerezas durante el transporte. Además, la presencia de brotes de mosca de la fruta en algunas zonas productoras podría complicar las exportaciones si no se gestionan adecuadamente (PortalFruticola.com).
Esta temporada promete no solo romper récords de producción, sino también consolidar a Chile como un referente global en la exportación de frutas frescas, en especial hacia mercados tan competitivos como el chino.